¿De qué me sirve tener un software TPV cloud en una cafetería o restaurant?

Los sistemas TPV en la nube son muy versatiles y convenientes porque no dependen del almacenamiento físico que, por desgracia, nunca es infalible. Sin embargo, también ofrecen prestaciones que pueden agilizar mucho la actividad, mejorar el servicio y por supuesto, incrementar las ganancias en cafeterías, rastaurantes, bares y otros negocios donde la atención personal es mucho más delicada. Si crees entonces que el mayor beneficio de contar con software TPV cloud es que no tendrás que depender de memorias físicas, debes leer esto, pues te estás perdiendo de lo mejor.

La relación entre la mesa y la cocina se agiliza

Los pedidos que los meseros toman pueden enviarse de inmediato (vía tablet, por ejemplo) a cocineros y bartenders sin perder tiempo y sin que el ruido y la actividad de los espacios de trabajo entorpezca la comunicación. Esto agiliza mucho la relación entre la mesa y la cocina y permite que cada empleado pueda dedicarse por entero a sus respondabilidades sin desconcentrarse ni perder energía y tiempo en ir y venir.

Todos podrán dar seguimiento en tiempo real a las órdenes que han levantado

Así como la comunicación se agiliza con el software TPV cloud, también mejora el seguimiento de pedidos, ya que el mesero puede detallar la orden tanto como lo necesite al momento de enviarla a la cocina y luego revisar su estatus sin tener que ir a la cocina. Los cocineros, por su parte, pueden ir surtiendo todas sus mesas sin detenerse a consultar comandas en papel. Esto mejora la organización y la ejecución de las órdenes inclusive cuando llegan en gran volumen desde las mesas. 

Es posible fijar las propinas

Si tienes empleados esmerados pero demasiados clientes que se van sin dejar propina o si sólo recibes cantidades irrisorias que se quedan en manos de unos pocas personas, entonces, fija el porcentaje de propina que te parezca más conveniente e intégralo a cada una de las órdenes que se levanten con ayuda de tu software. Esta estrategia hará que todos los clientes hagan su aportación y, tambien, te ayudará a repartir las ganancias totales de una manera más equitativa. Si tu personal está comprometido con el servicio, no dudes en hacer este cambio cuanto antes.

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